Raaka-aineet
1 kerä | jäävuorisalaattia |
1 kpl | kurkku |
1 kpl | sipulia |
400 g | maustamattomia kanasuikaleita |
4 kpl | paahtoleivän palaa |
ceasar-salaatti kastiketta | |
öljyä paistamiseen | |
2 tl | mausteista meksikolaista marinointimaustetta |
1 tl | suolaa |
Ohje
- pienennä salaatti ja kurkku. Laita kulhoon ja kaada haluamasi määrä ceasar-salaatti kastiketta joukkoon, sekoita ja jätä salaattipohja odottamaan.
- hienonna sipuli suikaleiksi ja paista samaan aikaan pannulla kanasuikaleiden kanssa. Mausta suikaleet marinointimausteella ja suolalla. Sekoita suikaleet salaatti pohjaan.
- Pienennä paahtoleivät pieniksi kuutioiksi ja paista niitä pienessä tilkassa öljyä kunnes ovat saaneet kauniin kullankeltaisen värin ja rapsakkaan pinnan. Lisää leipäkuutiot salaatin päälle.