littlechef
Raaka-aineet
| 500 g | hirven jauhelihaa |
| 1 | muna |
| 3 rkl | korppujauhoja |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1tl | suolaa ja oman maun mukaan pippuria |
| 1/2 tl | chilijauhetta |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | valkosipulijauhetta |
| 1 rkl | sipulijauhetta |
| oman maun mukaan | tabascoa |
| öljyä | |
| hampurilaissämpylöitä | |
| cheddarjuustoa | |
| ketsuppia | |
| sinappia | |
| 1 | pihvitomaattia |
| majoneesia/aiolia | |
| salaatin lehtiä | |
| suolakurkku siivuja |
Jaa resepti
Ohje
Tee kulhossa pihvitaikina. Laita ensin korppujauhot ja kermaviili turpoamaan. Lisää mausteet ja jauhelija, Tabascoa oman maun mukaan. Loraus öljyä ja kananmuna. Sekoita huolella.Muotoile pihvit valmiiksi isoiksi ja pyöreiksi.
Valmistele kasvikset, huuhtele ja pilko valmiiksi.
Paista pihvit kuumalla pannulla rasvassa. Lisää hetkeksi myös Cheddar-juustot pihvien päälle sulamaan. Kuumenna hampurilais sämpylät pannulla tai mikrossa kuumiksi.
Kokoa ja mausta. Nauti heti!
