11 544

Ihanat valkosipuliperunat

Name: Ihanat valkosipuliperunat
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: n. 2kg perunoita; 2keskik. sipulia; 15 valkosipulinkynttä; 5dl ruokakermaa tai kermaa; mustapippurirouhetta; suolaa

10 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

n. 2 kg	perunoita
2 keskik.	sipulia
15	valkosipulinkynttä
5 dl	ruokakermaa tai kermaa
	mustapippurirouhetta
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja kuutioi. Kuori sipulit ja kuutioi. Hienonna valkosipulit (älä käytä puserrinta). Sekoita kaikki keskenään isossa uusivuoassa. Mausta reippaasti mustapippurilla ja (meri)suolalla. Lisää kermat. Anna hautua uunissa 150 -200 asteessa 2-3 tuntia. Loppuvaiheessa voit hauduttaa kannen tai folion alla, jotta perunat eivät kuivu liikaa. Tarkista loppuvaiheessa maku ja mausta tarvittaessa.