Herkkusuu
Raaka-aineet
| loraus | öljyä |
| 2 | sipulia |
| n. 300 g | naudan jauhelihaa |
| ripaus suolaa | |
| 1-1,5 tl | kanelijauhetta |
| 1-1,5 tl | aromaattista aasia maustesekoitusta (a la meira) |
| 0,5 dl | kookoshiutaleita |
| 4-5 dl | keräkaalia suikaleina |
| 1 | pieni kesäkurpitsa kuutioina |
| (vettä) |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista sipulisilppu ja jauheliha öljyssä wokki-paistinpannussa. Mausta suolalla, kanelijauheella ja aromaattisella aasia maustesekoituksella. Lisää joukkoon kookoshiutaleet, suikaloitu keräkaali ja kesäkurpitsakuutiot. (Lisää tarvittaessa hieman vettä.) Anna hautua hiljalleen kannen alla noin 30-45 minuuttia.
