Mummolta-äidille-tyttärelle KAALILAATIKKO

6 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

1 reilun kokoinen keräkaali
1 litra riisipuuroa
600 kg naudan jauhelihaa
paistamiseen voita
suolaa
2 rkl soijakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisipuuroa 1 litra riisipussissa olevan ohjeen mukaan. Puuro saa olla löysähköä. Ruskista jauheliha ja mausta se suolalla ja soijakastikkeella.[br][br]Suikaloi kaali mahdollisimman pieneksi suikaleiksi. Suikaloinnissa käytän itse raasteisiin tehtyä monitoimi raastinta. Paista kaaliraaste voissa paistinpannulla ruskeaksi. Muista lisätämyös kaaliin suolaa.[br][br]Yhdistä riisipuuro, jauheliha ja ruskistettu kaali sopivaan vuokaan. Jos seos vaikuttaa liian "kuivalta", lisään siihen ruokakermaa.[br][br]Paista laatikko uunissa 200 asteessa 45 min ja tiputa 150 asteeseen uuni. Ruoka saa hautua vielä tunnin verran,jonka jälkeen sammuta uuni ja anna laatikon vetäytyä rauhassa, jos maltat:)[br][br]Tämä kaalilaatikko saa lapsetkin tykkäämään... Se on mummoni resepti, jota äitini on opettanut minua valmistamaan. Se on perheemme lempiruoka![br][br][br]

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Taco sauce kaalilaatikko
  • 1 1 Voisilmä-riisirieskaset 10.4.2019
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 10 6 Kaalilaatikko uuden sadon kaalista
  • 3 0 Helppo ja maukas kaalilaatikko
  • 12 25 Kaalilihapullat kastikkeessa

Kommentit

sippendale
Tätä kaalilaatikkoa tehtyäni saan aina kaikki hyvälle tuulelle!