Raaka-aineet
2 rkl | voita |
1 | silputtu sipuli |
2 | hienonnettua valkosipulinkynttä |
2 tl | currya |
1 tl | inkivääriä |
800 g | tomaattimurskaa |
1 litra | vettä |
2 | kasvisliemikuutiota |
3 dl | punaisia linssejä huuhdottuna |
5 kpl | kuorittua ja kuutioitua perunaa |
ripaus chilipippuria | |
2 dl | laktoositonta ruokakermaa |
ripaus suolaa ja sokeria |
Ohje
Kuullota kattilassa voissa sipulit, lisää mausteet ja kypsytä hetki. Lisää tomaattimurska, vesi, liemikuutiot, linssit ja perunat.
Keitä sekoitellen n. 30 min. kunnes perunat on kypsiä.
Mausta chilillä, pyöristä maku sokerilla ja tarvittaessa suolalla.Lisää kerma , kuumenna ja nauti.