Raaka-aineet
100 g | voita |
1 dl | sokeria |
2 | munaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
4 rkl | appelsiinin mehua |
tosca: | |
---|---|
50 g | voita |
4 rkl | sokeria |
1,5 rkl | appelsiinin mehua |
1,5 rkl | vehnäjauhoja |
2 rasiaa | hillottuja appelsiininkuoria |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen sekaan koko ajan vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää mehun kanssa taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan.
Paista 200 asteessa 10-15 min.
Tee sillä aikaa kuorrutus. Sulata voi kattilassa ja lisää muut paitsi appelsiininkuoret. Anna kiehahtaa. Sekoita koko ajan. Lisää appelsiinit.
Kaada kuorrutus kakun päälle. Levitä tasaiseksi.
Paista vielä 10-15 min.
Voit tehdä kuorrutuksen sekoittamalla appelsiinimehuun tomusokeria ja pursottamalla sitä jäähtyneen kakun pintaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti