Raaka-aineet
400 gr | naudan sisäfilettä |
2 1/2 dl | vettä |
1/2 dl | soijakastiketta |
2 rkl | siirappia |
1/2 tl | inkiväärijauhetta tai mieluummin tuoreesta raastettua |
2 kpl | isoja sipuleita |
1 kpl | paprika |
1 kpl | purjo |
1 kpl | porkkana |
Ohje
Keitä liemi vedestä, siirapista, soijasta ja inkivääristä. Suikaloi sipulit ja lisää ne liemeen ja anna sipuleiden kuullottua läpikuultaviksi. Suikaloi paprika, leikkaa purjo vinoittain ja leikkaa porkkana ohuiksi tikuiksi ja lisää ne pataan. Anna poreilla miedohkolla lämmöllä.
Laita riisi ohjeen mukaan kiehumaan.
Suikaloi liha ja odota riisin ja vihannesten kypsymistä.
Kun riisi alkaa olla valmista, lisää vihannespadan lämpöä ja ripottele lihat joukkoon, hämmennä muutaman kerran ja anna hautua lihojen kannen alla kaksi minuuttia.
Tarkista maku ja lisää halutessasi soijaa.
Tarjoa annoskupeista, riisi alle ja liha kasvisosetta päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti