Kolmenkopla
Raaka-aineet
| 175 g | tummaa suklaata |
| 2 rkl | appelsiinilikööriä |
| 3 rkl | suolatonta voita |
| 4 rkl | tomusokeria |
| 50 g | mantelirouhetta |
| 50 g | suklaaraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita tumma suklaa ja likööri kulhoon. Sulata vesihauteessa koko ajan hämmentäen ja sekoita hyvin.
2. Lisää voi joukkoon ja sulata hämmentäen. Lisää sekoittaen tomusokeri ja mantelirouhe. Anna seoksen kiinteytyä hieman jääkaapissa. Muotoile siitä 24 palloa.
3. Kaada suklaaraaste lautaselle ja pyörittele tryffeleitä siinä, kunnes raaste on tarttunut niihin kauttaaltaan. Laita tryffelit karamellivuokiin (tai lautaselle, folio päälle ja jääkaappiin) ja nosta jääkaappiin kylmentymään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti