Raaka-aineet
3/4 dl | riisisuurimoita |
5 dl | maitojuomaa tai täysmaitoa |
½ tl | suolaa |
50 g | kuorittuja manteleita hienonnettuna tai mantelijauhoa |
½-1 g | sahramia |
1 rkl | vehnäjauhoja |
2 | munaa |
1 rkl | sokeria |
1 tl | aitoa vaniljasokeria |
Ohje
Keitä riisisuurimoita maidossa puolisen tuntia, kunnes riisit tuntuvat pehmeiltä. Lisää suola, hienonnetut mantelit, maitotilkkaan liuotettu sahrami, kevyesti vatkatut munat, vehnäjauho ja sokerit.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan, paista 225 asteessa 25-30 min.
Tarjoa hillon ja kermavaahdon kera.