pätkiskakku

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
150 g margariinia
2 dl maustamatonta jogurttia
3 kananmunaa
4-5 pätkistä
kuorrutus:
200 g tummaa suklaata
100 g margariinia

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. 2. Sulata voi ja pätkikset. 3. Lisää maustamaton jogurtti ja kuivat ainekset voi-pätkis seokseen vuorotellen hyvin sekoittaen. 4. Lisää lopuksi vielä kananmunat ja sekoita hyvin.

5. Paista uunissa 175 astetta ja noin 45min, mutta jos haluat vähän mutakakun tapaista niin jätä hieman raa`aksi keskeltä ja paista noin. 35min.

6. Sulata kuorrutusta varten voi ja suklaa ja sekoita keskenään. Lisää jäähtyneen kakun päälle.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

emmapemma
Yleensä kakku kuorrutetaan kokonaan tuolla suklaa, mutta tällä kertaa kuorrutin tuolla lailla, mutta kuorrute riittää hyvin myös koko kakun kuorruttamiseen.