4 136
4 136

Siemennäkkileipä

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2,5 dl vettä
½ dl sulaa voita
1 rkl hunajaa
½-1 tl suolaa
3 dl puolikarkeita spelttijauhoja
3 dl vehnäjauhoja
1 dl seesaminsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita voisula, suola ja hunaja kylmään veteen.Alusta jauhoja taikinaan sen verran, että taikinasta tulee napakka.

Jaa taikina kahtia ja kauli jauhotetulla alustalla taikinoista ohuet alle puolen sentin paksuiset levyt. Ripottele seesaminsiemeniä kaulimisen yhteydessä pinnalle, että painuvat taikinaan.Pistele ja muotoile taikinapyörällä mieleiset mallit.

Paista 225 asteessa n. 10 min, tai kunnes pinta on kauniisti saanut väriä.

25-30 palaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Hampurilaissämpylät / Vehnäsämpylät
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 4 2 Maalaisleipä
  • 2 0 Spelttiset sämpylät
  • 2 5 Aurinko spelttileipäset
  • 0 0 Speltti-pizzapohja

Kommentit