Mustikka
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 1,5 dl | maitoa |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | Kaakaota |
| 150 g | margariinia |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 1 rkl | voita |
| 200 g | tomusokeria |
| 2 rkl | Kaakaota |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 rkl | kahvia, vahvaa |
| mantelilastuja tai kookoshiutaleita | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita jauhoihin leivinjauhot ja kaakao.
Lisää takinaan maito.
Lisää jauhoseos siivilän läpi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Sulata margariini ja kaada se kuumana taikinaan viimeiseksi. Sekoita tasaiseksi ja kaada taikina isolle uunipellille ja tasoittele se lastalla. Paista taikinaa 200 asteessa noin 15 minuuttia eli kunnes se on kauniin väristä.
Kakun paistuessa sulata kattilassa voi, lisää kaakao ja vaniljasokeri sekä tomusokeri. Sekoittele ja lisää vahvaa kahvia niin että seoksesta tulee notkeaa.
Ota uunipelti uunista ja levitä kuorrute kuumalle kakulle ja sirottele päälle mantelilastuja tai kookoshiutaleita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti