Raaka-aineet
0,8 KG | nauta-sika jauhelihaa |
0,5 KG | paisti jauhelihaa |
2 KPL | sipulia silppuna paistettua |
4 KPL | kananmunia |
2 RKL | vehnäjauhoja |
N.2 DL | kermaa |
suolaa | |
liha-mausteseos | |
sieniÄ ( herkkusieni ) | |
2 KPL | sipulia silppuna paistettu |
hienoksi raastettua emmentaalia | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
-TEE NORMAALI JAUHELIHA TAIKINA.
-TÄYTE:PAISTA SILPUTTU SIPULI JA PILKOTUT SIENET. JUUSTON OLETJO RAASTANUT JÄÄKAAPPIIN.
-TEE VOIPAPERIN PÄÄLLE TAIKINASTA ISO PIHVI. LADO TÄYTE KESKELLE.ASETA TOINEN TAIKINA PIHVI TIIVIISTI PÄÄLLE.
-PAISTA PIHVIT KYPSÄKSI KESKI LÄMMÖLLÄ.
-TARJOILE PERUNAMUUSIN TAI RANSKALAISTEN KANSSA.