Lennu
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 500 g | MAITORAHKAA |
| 2 d | Kermaa |
| 3 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 0,5 dl | perunajauhoja |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | vanilijasokeria |
| päälle | |
| 3 | isoa omenaa,kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. LIsää muna vatkaten sekä vehnäjauhot ja leivinjauhe.Leikkaa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle leivinpaperista pala. Taputa taikina pohjalle ja noin 3 cm reunoille. Sekoita täytteen ainekset. Kuori ja viipaloi omenat. Kaada täyte vuokaan. Aseta omenaviipaleet limittäin sen päälle. Ripota pinnalle kanelia. Paista 175 astetta noin tunti. Siirrä kakku vuoasta tarjoiluvadille vasta täysin kylmänä.
