Raaka-aineet
2 dl | punaisia linssejä |
½ dl | korppujauhoja |
1 dl | laktoositonta ruokakermaa |
1 | silputtu sipuli |
2 | porkkanaa hienona raasteena |
1 | muna |
½ tl | suolaa |
ripaus valkopippuria | |
2 rkl | persiljasilppua |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Huuhdo ja keitä linssit pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kerma ja korppujauhot, anna turvota 10 min. Sekoita kaikki ainekset keskenään, muotoile taikinasta ohuita pihvejä ja paista öljyssä.
Tarjoa yrttisilpulla, suolalla ja mustapippurilla maustetun kermaviilin kera.
10-12 pihviä