Raaka-aineet
2 kpl | maustamattomia broilerin fileepihvejä |
papardelle pastaa | |
1 | iso valkosipulin kynsi |
1 dl | pakasteherneitä |
1/2 | sitruunaa |
suolaa ja pippuria | |
öljyä | |
1 prk | ruokakermaa |
parmesan juustoa |
Ohje
Laita pastavesi kiehumaan.
Sulata herneet ja hienonna sauvasekoittimella tms hienoksi.
Pilko maustamattomat broilerin fileepihvit suurehkoiksi paloiksi. Paista kuumalla pannulla tilkassa öljyä.Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla, purista valkosipulin kynsi joukkoon.
Laita pasta kiehumaan suolattuun veteen.
Lisää kanojen sekaan kerma, puolikkaan sitruunan mehu ja hernemössö ja parmesan juustoa oman maun mukaan. Tarkista maku. Sekoita valmiin pastan joukkoon. Tarjoile heti.