Mabes
Raaka-aineet
| 100 g | 70% suklaata |
| 150 g | voita |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1,25 dl | sokeria |
| 0,75 dl | jauhoja |
| voita annosvuokien voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Esilämmitä uuni 175C.
1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
2. Sulata suklaa miedolla lämmöllä. Kun suklaa on sulanut lisää kuutioitu huoneenlämpöinen voi ja sekoita kunnes voi on sulanut.
3. Sekoita munasokeri -seokseen ensin suklaa ja sitten jauhot. Sekoita hyvin.
4. Voitele neljä annosvuokaa ja kaada suklaaseos vuokiin. Paista uunissa n. 10 min jos haluat että kohokas on vielä valuvaa sisältä. Muuten lisää paistoaikaa oman maun mukaan.
5. Kumoa tarjoilulautasille ja tarjoa esim. vaniljajäätelön ja vadelmakastikkeen kanssa, tai sellaisenaan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
15
2
Wanhanajan vaniljajäätelö
