6 608
6 608

amerikan pannukakut

30 - 60 min

Raaka-aineet

kuivat
2,5 dl vehnäjauhoa
1 rkl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
nestemäiset
1 kpl muna
2 rkl öljyä
2,5 dl maitoa
öljyä tai voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineen keskenään.

Riko munat toiseen kulhoon ja sekoita sen verran, jotta munien rakenne mennee rikki ja sekoita joukkoon loput nestemmäiset aineet, myös öljy. Lisää kuivat aineet joukkoon. Sekoita vain sen verran että paakut katoavat, älä yhtään enempää koska muuten pannukakusta tulee ohuempi. Lämmitä pannu keskilämpöiseksi, ja kaada pannuun  noin 10 cm halkaisijaltaan oleva pannukakku. Käännä kun reunat ovat jähmettyneet ja pinnassa on vain vähän raakaa taikinaa. Pannukakut tarjoillaan yleisesti vaahterasiirapin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

huhti28
kuva tulee perässä