annisi
Raaka-aineet
| 1-2 prk | etanoita |
| 1 pkt | aura-juustoa (muutkin juustot käy) |
| 2-4 kpl | valkosipulinkynsiä (oman maun mukaan) |
| oliiviöljyä | |
| voita | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele ja valuta etanat. Sekoita mausteet,persilja ja valkosipuli (murkattuna, viipaloituna tai raastettuna) oliiviöljyn kanssa marinadiksi. Pistä etanat marinadiin n. 30min - 1h. Nostele etanat etanapannuihin. Laita etanoiden päälle myös hieman marinadilientä (n. puoleenväliin etanoita) ja valkosipulinpalat marinadista. Laita jokaisen etanan päälle pieni nokare voita ja murusta sitten homejuusto etanoiden päälle niin että ne peittyvät (itse kasaan siihen oikein kunnon keon :D ). Gratinoi uunissa 225-250'c n. 15min, niin että juuston pinta muuttuu kauniin ruskeaksi. Tarjoa kuumana tuoreen patongin kera. Jos kotoa ei löydy etanapannua, voit valmistaa etanat pienissä annosvuuissa n. 5-8etanaa/vuoka.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti