seiran
Raaka-aineet
| 2 | broilerin rintafilettä |
| voita paistamiseen | |
| suolaa, rouhittua mustapippuria | |
| juustokuminaa jauhettuna | |
| fenkolinsiemeniä jauhettuna | |
| valkosipulirouhetta jauhettuna | |
| n. 300 g | pakastenuppuvihanneksia |
| 1/2 pkt | feta- tai salaattijuustoa kuutioina (n. 100-125g) |
| 1 tlk | ruokakermaa (esim. flora kevyt 4%, 2,5dl) |
| 100 g | emmental-raastetta |
Jaa resepti
Ohje
Kaada nuppuvihannekset uunivuokaan, lisää vettä ja hiukan suolaa, ja heitä mikroon noin 3-4 minuutiksi, sen verran että sulavat ja hiukan pehmenevät. Tämä ei ole aivan välttämätöntä, mutta lyhentää uunissaoloaikaa.
Sillä aikaa pilko broilerit sopiviksi suupaloiksi, paista kevyesti voissa ja mausta.
Kaada vesi pois nuppuvihanneksista. Sekoita mukaan broileri ja kuutioitu feta. Kaada ruokakerma mukaan ja ripottele vielä päälle juustoraaste.
Hauduta uunissa reilu puolisen tuntia noin 175 asteessa (ei ole niin minuutin tai asteen päälle kunhan juusto ei pääse kärähtämään).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti