Raaka-aineet
pitaleivät 8kpl | |
---|---|
5 dl | lämmintä vettä |
1 tl | suolaa |
2 tl | sokeria |
1 pss | kuivahiivaa |
1 loraus | ruokaÖljyÄ |
sopivasti | vehnäjauhoja |
tÄyte | |
1 kpl | tuorekurkku |
4 kpl | tomaattia |
1 kpl | jäävuorisalaatti |
1 prk | fetajuustoa |
1 iso | sipuli |
kebabkastiketta | |
kebabia (ohje liitettynä) |
Ohje
PITALEIVÄT:
Sekoita lämpöiseen veteen, suola ja sokeri.
Sotke kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää kulhoon, lisää loraus öljyä.
Lisäile jauhoja niin kauan kun taikina on kimmoisaa ja jätä kohoamaan.
Laita uuni lämpeämään 250asteeseen.
TÄYTE:
Pilko tomaatti, kurkku, jäävuorisalaatti ja heitä sekaan fetakuutiot. Eli suomeksi tee salaatti.
Leikkaa sipulista renkaita.
Veistele kebabista lastuja.
Kun pitataikina kohonnut niin vaivaa hyvin, jaa 8 osaan, kauli ohkaisia pyöreitä leipäsiä (pellille mahtuu 4kpl). Halutessa voitele vedellä, tyrkkää uuniin ja paista noin 5-9min riippuen uunista, näkee kyllä millonka kypsiä.
Sitten halkaise taskuksi täytä salaatilla, sipulilla, kebabilla ja kastikkeella ja nauti :)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 6 5 Kebab
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti