9 044
9 044

MAKKARAKASTIKE (grillimakkaroista)

30 - 60 min

Raaka-aineet

2pak. =800g. kartanon grillimakkaroita (lidelin)
2 ISOA keltasipulia silputtuna
paistoon loraus auringonkukkaöljyä
1 dl vehnäjauhoja (lidl puolikarkeita)
1,1 ltr. vettä
2 lihaliemikuutiota
1 tl mustapippurirouhetta
1/4 tl valkopippurijauhetta
-------------------------------------------------
2 varsisellerin vartta, silputtuna

Jaa resepti

Ohje

- Kuori ja palottele makkarat panulle ruskistumaan. Lisää sipulit vähän myöhemmin, (ei tarvii ruskistua).

- Nosta makkara/sipuliseos kattilaan odottelemaan.

- Kaada pannulle kunnon loraus öljyä. Ruskista jauhot.

- Kaada vettä vähin erin, kokoajan sekoitellen. Lisää sekaan kuutiot ja mausteet. Anna porista niin kauan, että kastike on sopivan sakoista (valmista).

- Kaada kastkike sihen kattilaan missä makkarat odottelee. Lisää sekaan sellerit ja jatka keittelyä vielä puolisen tuntia.

- Keitettyjen perunoiden ja höyrystettyjen vihannesten kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 LIHAPULLAKASTIKE (eines)
  • 1 0 MAKKARAKASTIKE Nakki-Makkara
  • 1 0 SIENIKEITTO (mustatorvisienistä ja limanuljaskoista)
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 1 0 Chefin Lihapullakastike
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro

Kommentit