Raaka-aineet
1 ltr | maitoa punaista |
5 | munaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
1/2 dl | sokeria |
1 tl | suolaa |
( 1 tl vaniljasokeria ) | |
pinnalle | voi nokareita |
Ohje
Vispilöi maitoon jauhot ja mausteet hyvin. Riko munat sekaan, sekoittaminen riittää, niitä ei kannata vatkata, jos haluaa sellasen kuohkean pannarin. Anna taikinan turvota mielellään vähintään 30min ennen uuiin laittamista, kauemminkin voi, sitä parempi.
Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle. Laita pinnalle voi nokareita. Paistele uunin keskellä 200 asteessa n.30-40min tai uunista riippuen, kunnes saanut ruskean pinnan.