Raaka-aineet
Perunasosetta tai survottuja perunoita | |
maitoa | |
kananmunaa | |
vehnäjauhoja | |
leivinjauhetta | |
karkeaa merisuolaa myllystä | |
kylmää vettä | |
voita |
Ohje
Riko kananmunat (2 kananmunaa - 1/2 l maitoa). Sekoita n. 200 g perunasosetta hyvin muna - maitoon. Sekoita 1 tl leivinjauhetta 1 rkl vehnäjauhoja kanssa ja lisää (mahdollisesti siivilöiden) muna - maitoon. Sekoitetaan hyvin. Lisää jauhoja, kunnes taikina on normaalin lättytaikinan paksuinen. Mausta suolalla maun ja terveyden mukaan. Anna taikinan seistä 15 - 20 minuuttia. Nyt voit lisätä hiukan vettä, jos taikina on liian paksua. Paistetaan voissa lättyjä. Voidaan tarjoilla esim. Omenasoseen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti