Raaka-aineet
1 tlk | tomaattimurskaa |
1 kpl | sipulia |
valkosipulinkynsi (maun mukaan) | |
1 tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
2 rkl | kuivattuja yrttejä (basilika, oregano, persilja jne) |
1 tl | mustapippuria |
Ohje
pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi. Kuumenna kattilassa öljy ja laita sipulit pehmenemään. Lisää tomaattimurska ja anna hautua 10min. Lisää suola, sokeri, mustapippuri ja yrtit ja jatka haudutusta vielä 5min. Halutessa voit lisätä pienen tilkan ruokakermaa. Soseuta halutessasi keitto sauvasekoittimella sileäksi. Tarjoa grutonkejen ja raejuuston kanssa.