5 511

Lempeä LohiKeitto

Name: Lempeä LohiKeitto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1,5l vettä; 2kpl kalaliemikuutio; n.700g lohta kuutioituna; 4-5kpl perunoita; 2kpl porkkanoita; 1pala lanttua; 1kpl sipuli; 1pätkä purjoa; 2dl kermaa; 2rkl voita; n.1dl tillisilppua; suolaa, valko-ja mustapippuria maun mukaan; pieni hypsäys sokeria

6 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1,5 l	vettä
2 kpl	kalaliemikuutio
n.700 g	lohta kuutioituna
4-5 kpl	perunoita
2 kpl	porkkanoita
1 pala	lanttua
1 kpl	sipuli
1 pätkä	purjoa
2 dl	kermaa
2 rkl	voita
n.1 dl	tillisilppua
	suolaa, valko-ja mustapippuria maun mukaan
	pieni hypsäys sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesi. Lisää liemikuutiot ja kokonaisia valkopippureita sekä hypsäys sokeria. Kuori ja kuutioi kasvikset tällä välin. Lisää perunat ja perään lantut ja porkkanat sekä sipuli. Anna kypsyä liemessä kunnes ovat lähes kypsiä. Lisää sen jälkeen kerma, purjoviipaleet ja lohikuutiot. Anna lohen kypsyä ja mausta keitto loppuun tillisilpulla, rouhituilla pippureilla ja tarvittaessa suolalla -pyöristä maku voilla.