Raaka-aineet
100 g | pekonia |
2 | broilerin rintafileetä |
10 cm:n pala | purjo suikaleina |
2 | valkosipulin kynttä silputtuna |
8 dl | vettä |
11/2-2 | kanaliemikuutiota |
2,5 dl | ruokakermaa |
300 g | parsakaalia |
suolaa | |
valkopippuria | |
( persiljasilppua tai tilliä ) |
Ohje
Paista pilkottu pekoni omassa rasvassaan paksukohjaisessa kattilassa.
Lisää paloiteltu broileri ja kypsennä parisen minuuttia.
Lisää purjo ja valkosipuli.
Lisää vesi ja liemikuutiot. Kuumenna keitto kiehuvaksi. Lisää kerma.
Pilko parsakaali suupaloiksi ja lisää keittoon.
Anna keiton kiehua hiljalleen viitisen minuuttia. Mausta ja tarkista maku. Ripottele halutessasi päälle persiljaa tai tilliä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti