Raaka-aineet
1 | hk blöö (eli hk:n sininen lenkki) |
1 punainen | paprika |
2 | sipulia |
1 | yksikyntinen valkosipuli |
juustoraastetta | |
thai sweet chili kastiketta | |
1 | kevyt ja paksu ruokakerma |
emmental sinileima juustoa |
Ohje
Ota kuori makkaroiden päältä
Viistä pitkittäin miltei halki asti makkarat ja laita sopevaan uuniastiaan
Silppua paprika, sipulit, valkosipuli hienoksi silpuksi (itse käytin bamixin sauvasekoitinta ja raastin lisälaitetta)
Sekoita silpun sekaan sopevasti thai sweet chili kastiketta ja juustoraastetta
Lusikoi täytettä makkaroiden väliin
Lisää ruokakerma loppuun paprikasipulisilpun joukkoon ja lusikoi sopevasti uunivuokaan makkaroiden päälle ja vuokan pohjalle.
Viistä juustohöylällä sinileima emmentalista siivuja koko komeuden päälle.
Kypsennä 200 asteisesa uunissa kunnes makkarat on kypsiä ja juusto sulanut
Nauti ihanan perunamuusin kanssa
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 25 28 Herkullinen muussi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti