Raaka-aineet
Omenoita (Esim. suomalainen Lobo) | |
sokeria | |
vettä | |
Karkeaa merisuolaa | |
puukauha | |
teräskattila |
Ohje
Kuori, poista kota ja paloittele omenat pieniksi kuutioiksi. Sulata ja ruskista sokeri kattilassa. Kun sokeri on saanut haluamasi värin, lisää omena joukkoon. Anna omenan seistä minuutin ja sekoita vasta sitten omenat ja sokeri. Lisää hiukan vettä ja ripaus suolaa. Keitä omenat pehmeiksi ja survo hiukan puulusikalla. Keitä sose kasaan, tai lisää tarvittaessa tilkka vettä, jos sose on liian kuivaa. Tarjoile vielä lämpösenä esim. Perunalättyjen kanssa. Tai kylmänä....
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti