Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
60 g | voita tai margariinia |
200 g | keksejä oman maun mukaan |
tÄyte | |
800 g | nordic soyjurt mustikkajogurttia (1tölkki) |
2 rkl | kuumaa vettä |
4 kpl | liivatelehtiä |
(makeutusnestettä tai sokeria oman maun mukaan) | |
kiille | |
2,5 dl | mustikkasosetta (esim. piltti) |
2 kpl | liivatelehtiä |
(makeutusnestettä tai sokeria oman maun mukaan) |
Ohje
Pohja: Murskaa keksit hienoksi ja sekoita sulatettu voi/margariini joukkoon. Painele seos irtopohjavuokaan ja laita hetkeksi jääkaappiin kovettumaan.
Täyte: Liota liivatteita 5 min kylmässä vedessä. Puristele lehdet kuivaksi ja sekoita kuumaan veteen. Valuta ohuena nauhana jogurtin sekaan ja vatkaa huolellisesti hetken aikaa. Kaada seos vuokaan, keksipohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä vähintään 4 tuntia ennen kiilteen tekemistä.
Kiille: Valmista samoin kuin täyte. Kaada seos hyytyneen kakun päälle ja anna jähmettyä kylmässä vähintään 4 tuntia ennen tarjoilua.
Kakku on parhaimmillaan, jos valmistat sen tarjoilua edeltävänä päivänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti