minna bunce
Raaka-aineet
| 100-150 g | tuoretta lohta (per hlö) |
| ripaus | suolaa ja sitruunapippuria |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 1 dl | keittämätöntä riisiä (per hlö) |
| 2 dl | höyrytettyjä kasviksia |
| mausteeksi | soya kastiketta |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä riisi kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä. Siivilöi ja peitä kannella.
2. Laita vähän vettä suureen kasariin. Laita lohipalat bambukeittimeen (tai höyrysta höyrykattilassa tms.) ja mausta suolalla sekä sitruunapippurilla. Peitä kannella ja anna kypsya n. 10 minuuttia tai kunnes kala on juurijajuuri kypsää.
3. Sekoita kala, riisi ja kasvikset keskenään varoen rikkomasta kalaa ihan murusiksi. Mausta hyvalla soya kastikkeella.
Tämä on todella kevyt, mutta tayttava lounas/iltapala. Voi myös tarjota vaikka kylmana salaattina.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti