10 280

Toscakakku

Name: Toscakakku
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 7 annosta
Ingredients: 2kpl munaa; 1 ½dl sokeria; 2 ½dl vehnäjauhoja; 1 ½tl leivinjauhetta; ½dl maitoa; 150g meijerivoita sulatettuna; 50g meijerivoita; 70g mantelilastuja; 1dl sokeria; ½dl kuohukermaa; 1rkl vehnäjauhoja

7 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus
2 kpl	munaa
1 ½ dl	sokeria
2 ½ dl	vehnäjauhoja
1 ½ tl	leivinjauhetta
½ dl	maitoa
150 g	meijerivoita sulatettuna
50 g	meijerivoita
70 g	mantelilastuja
1 dl	sokeria
½ dl	kuohukermaa
1 rkl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota muna ja sokeri. Lisää vehnäjauholeivinjauheseos, maito ja voisula kevyesti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun, halkaisijaltaan noin 22cm, mieluiten irtopohjaiseen vuokaan. Paista pohjaa 200 asteessa 20 min. Kiehauta kuorrutusaineet. Levitä kuorrutus puolikypsän pohjan päälle.Paista vielä 250 asteessa noin 10 min, kunne pinta on kauniin vaalean ruskea. Valmista nautittavaksi.