Raaka-aineet
norjanlohta | |
dijon-sinappia | |
tuorejuustoa (maustamaton, pippuri, sipuli tms.) | |
hapankorppuja | |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Laita ruodoton lohifile uunivuokaan ja ripottele ensiksi päälle suola ja pippuri.Levitä sitten sinpappia ja tuorejuustoa (käytettiin sipulilla maustettua). Murskaa hapankorput muovipussissa tai keittiöpyyhkeessä murusiksi ja ripottele pinnalle. Paistetaan 200 asteessa kalan paksuudesta riippuen 25-35 minuuttia.
Kurkkaa myös ruokablogini: http://ihanimmat.wordpress.com/