Raaka-aineet
200 g | suklaata (käytin fazerin sinistä, mutta perinteisemmin tummaa suklaata) |
100 g | voita |
1 dl | kermaa |
koristeeksi: nonparelleja, kookoshiutaleita, valkosuklaarouhetta, tomusokeria jne. |
Ohje
n. 50 kpl
Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Lisää sekaan kerma ja vispaa tasaiseksi. Älä säikähdä erottuvaa rakennetta ennen kerman lisäämistä – se tasoittuu kun kermaa on tarpeeksi. Kaada seos karkkivuokiin ja ipottele päälle erilaisia koristeita - vain mielikuvitus rajana!
Mausteeksi taikinaanvoi halutessaan lisätä esimerkiksi raastettua appelsiininkuorta, konjakkia tms. Itse tein mausteettoman version.
Kurkkaa myös ruokablogini: http://ihanimmat.wordpress.com/