irisheels
Raaka-aineet
| 300 g | maustamattomia broilerisuikaleita |
| 1 | sipuli |
| 3 dl | risottoriisiä |
| 8 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio (maggi fondcups) |
| kourallinen | tuoreita tai säilöttyjä sieniä tai 50g kuivattuja sieniä |
| ripaus | valkopippuria |
| ripaus | kurkkumaa väriksi |
| ripaus | mustapippuria |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Jos käytät kuivattuja sieniä, laita ne ensimmäisenä vesiastiaan likoamaan (itse käytin Pirkan kuivattuja suppilovahveroita). Silppua sipuli ja kuullota öljyssä kattilassa. Lisää suikaloitu broileri ja ruskista. Kaada sekaan risottoriisi, sienet, kasvisliemikuutio, mausteet ja sen verran vettä, että seos reilusti peittyy. Anna porista puolisen tuntia ja sekoittele välillä.
Kurkkaa myös ruokablogini: http://ihanimmat.wordpress.com/
