irisheels
Raaka-aineet
| ½ pkt | blue dragon ramen nuudeleita (tai 2 annosta muita ohuita vehnänuudeleita) |
| 1 l | vettä |
| 2 pussia/rkl | misotahnaa |
| 1 | porkkana |
| 1 | sipuli |
| 100 g | vihreitä papuja |
| 2 kpl | ohuita possun ulkofilepihvejä |
Jaa resepti
Ohje
Ota possunfilepihvit huoneenlämpöön puoli tuntia ennen paistamista. Hiero pihveihin sormisuolaa ja paista voissa kypsäksi. Laita vesikattila hellalle ja lisää nuudelit ja 1 pussi misotahnaa kun vesi kiehuu. Silppua sipuli, kuori porkkana ja leikkaa kuorimaveitsellä porkkana lastuiksi. Paista sipulisilppu, porkkkanalastut ja vihreät pavut pannulla nopeasti. Nostele nuudelit kattilasta syville lautasille, mutta älä kaada keitinlientä pois. Laita nuudeleiden päälle possunpihvit ja vihannekset sekä jaa toinen misotahnapussi molemmille lautasille. Kaada keitinliemi koko komeuden päälle ja sekoittele kevyesti, jotta misotahna liukenee kuumaan veteen. Suolaa tuskin tarvitsee lisätä, sillä misotahna on itsessään melko suolaista.
Kurkkaa myös ruokablogini: http://ihanimmat.wordpress.com/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti