Raaka-aineet
350 g | Maustamattomia possun suikaleita |
1 | paprika |
1 | päärynä |
1-2 | tomaattia |
1 pkt | fetaa |
1 prk | Jääsalaattia |
3 palaa | paahtoleipää |
liraus | öljyä |
ripaus suolaa ja mustapippuria |
Ohje
Laita possun suikaleet öljyyn paistumaan, mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kuutioi sillä aikaa paprika, päärynä,tomaatti ja feta. Revi jääsalaatti.
Sekoita keskenään vadissa, pyri pitämään salaatti mahdollisimman kuivan ettei feta ala hajota.
Kuutioi vielä paahtoleivän palat ja laita pannulle porsaansuikaleiden jälkeen. Paista rapeiksi, kullanruskeiksi.
Sekoita jäähtyneet porsaansuikaleet ja rapeat leivänpalat vielä joukkoon.
Tarjoile hyvän salaattikastikkeen kanssa.