SMETANALOHI

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n. 1,2 kg lohifile
4 dl ruokakermaa
2 prk smetanaa
mausteet:
kuivattua tilliä
grillausmaustetta
kalamaustetta
paprikamaustetta

Jaa resepti

Ohje

Aloita poistamalla lohifileestä tuntuvat ruodot ja nahka. Laita lohifile uunivuokaan ja mausta kuivatulla tillillä, grillausmausteella, kalamausteella ja paprikamausteella ja paista uunissa 200 °C n. 20 minuuuttia. Ota kala uunista ja sekoita smetana ja ruokakerma keskenään ja kaada seos kalan päälle tasaisesti. Paista edelleen 200 °C n. 25 minuuttia. Katso välillä uuniin miltä näyttää ettei esim. pala uuniin koska meillä jokaisella on vähän eritehoiset uunit =) Tarjoile perunamuusin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 22 16 Lohikeitto
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 9 1 Lohta Uunissa
  • 3 1 Täyteläistä uunilohta
  • 4 3 Paistettu kirjolohi
  • 3 4 Herkkusieni-kirjolohi

Kommentit