Raaka-aineet
3 | munaa |
3 rkl | turkkilaista jugurttia |
1 tl | psylliumia |
4 rkl | kookosjauhoa (ei hiutaleita) |
1 rkl | vehnälesettä |
1 tl | soodaa |
2 tl | hermesetaksen tavallista-tai stevia- makeutusjauhetta |
voita paistamiseen |
Ohje
Vatkaa keskenään munat, jugurtti ja psyllium. Anna turvota 10 min.
Sekoita kookosjauho, lese, sooda ja makeutus yhteen ja lisää seos edelliseen.
Taikina on melko tuhtia.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä voissa kummaltakin puolen. Pannarit turpoavat mukavasti.Älä laita liikaa taikinaa kerralla paistumaan.
Nauti hillon, marjojen tms. kera.
12 kpl.