Raaka-aineet
150 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
3 | kananmunan keltuaista |
1 dl | maitoa |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
3 | kananmunan valkuaista |
1,5 dl | sokeria |
1 tl | vaniliinisokeria |
mantelilastuja | |
Kermaa | |
rahkaa | |
marjoja, hedelmiä... | |
(liivatetta) |
Ohje
- Vaahdota voi ja sokeri, lisää kananmunan keltuaiset ja maito. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinaan.
- Levitä taikina uunipellille.
- Vatkaa valkuaiset ja sokerit vaahdoksi.
- Levitä vaahto pohjataikinan päälle ja ripottele mantelilastuja pinnalle.
- Paistetaan 175 C noin 20 minuuttia.
- Leikataan pohja jäähtyneenä puoliksi ja levitetään väliin ja/tai päälle kermavaahtoa/kermarahkaa sekä marjoja/hedelmiä. Jos haluaa kiinteämmän kermarahkaan voi lisätä liivatetta ja antaa jähmettyä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti