Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
1 kpl | kananmunaa |
2,5 dl | sokeria |
½ rkl | suolaa |
1 rkl | kardemummaa |
100 g | voita sulatettuna |
n.1 kg | vehnäjauhoja |
Ohje
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon muna, mausteet ja osa jauhoista. Alusta loput jauhot taikinaan (mitä enemmän jaksat alustaa sitä parempaa taikinasta tulee). Lisää viimeiseksi voisula/sulatettu voi. Anna taikinan kohota n.½ tuntia.
Taikinasta voi tehdä korvapuusteja, laskiaispullia, voipullia tai ihan tavallisia pullia. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria (jos haluat). Paista pullia 225 n.10-15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti