Uunijuurekset

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 bataatti
1 iso porkkana
1 peruna
5-6 kynttä valkosipulia
1 chili
tilkka rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

1. Kuori ja pilko bataatti, porkkana ja peruna paloiksi.

2. Halkaise chili ja poista siemenet, Pilko chili suhteellisen isoiksi paloiksi.

3. kuori valkosipulinkynnet ja lisää ne joukkoon kokonaisina.

4. Pyörittele kasvikset rypsiöljyssä ja mausta suolalla ja mustapippurilla.

5. Paista 225-asteisessa uunissa n. 40min. Ruoka on kypsää kun kasvikset on pehmenneet.

Tarjoile vaikkapa paistetun lohen lisukkeena!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit