Raaka-aineet
5 l | vettä |
5 l | mustia viinimarjan lehtiä |
50 g | sitruunahappoa |
800 g | hienoa sokeria |
Ohje
Huuhtele viinimarja lehdet, kaada poreileva vesi lehtien päälle. Anna jäähtyä haaleaksi, lisää pieneen nestemäärään sitruunahappoa jonka jälkeen lisäät koko seoksen.
Anna hautua vuorokausi. Siivilöi lehdet seuraavana päivänä ja lisää hienoa sokeria pieneen nestemäärään ja sitten sekoitat koko määrän.
Anna olla 1 tunnin, jonka jälkeen pullota ja vie kylmään.