jadise
Raaka-aineet
| 500 g | voitaikinaa |
| täyte: | |
| noin 1 kg | valkokaalia |
| 2 | sipulia |
| 50 g | voita |
| 1 dl | siirappia |
| 1 rkl | kuminoita |
| suolaa, valkopippuria | |
| voiteluun muna |
Jaa resepti
Ohje
Valmistusohje:
1. Silppua kaali ja sipuli ja kuullota ne voissa pehmeäksi. Lisää siirappi, etikka, suola, pippuri ja kumina.
2. Hauduta kunnes kaali on täysin pehmeää ja neste haihtunut pois. Jäähdytä.
3. Kaaviloi taikina kahdeksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.
4. Lusikoi täytettä toiselle puolelle, voitele reunat munalla ja nosta toinen puoli kanneksi. Nipistele reunat yhteen. Pistele piirakan pintaan reikiä haarukalla ja voitele munalla.
5. Kypsennä piirakkaa 200-asteisen uunin alaosassa noin 40 minuuttia.
