kannavaaro
Raaka-aineet
| 600 g | naudanmaksaa |
| merisuolaa ja mustapippuria myllystä | |
| vehnäjauhoja | |
| 1 rkl | voita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 dl | lihalientä |
| 2 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Putsaa maksa ja leikkaa viideksi pihviksi. Suolaa ja pippuroi sekä kääntele kevyesti jauhoissa. kuumenna pannu kuumaksi ja lisää öljy sekä voi . Paista pihvejä pari minuuttia per puoli. Ota pihvit pannulta ja laske hieman lämpötilaa. Lisää pannulle sinappi ja vielä pari kierrosta pippuria. Lisää liemi ja kerma. Anna kiehahtaa kunnolla. Lisää pannulle pihvit ja hauduta 5 min.
Tarjoa paistetun sipulin, pottumuusin ja puolukoiden kera!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti