Janne-Eerik
8 105
Raaka-aineet
| 150 g | minimaissia |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 tl | chiliä, pilkottuna |
| 4 | kanafilettä, suupaloiksi leikattuna |
| 1 tl | pehmeää ruskeaa sokeria |
| 2 rkl | kalakastiketta |
| 2 rkl | limemehua |
| 1/2 kuppia | tuoreita basilikanlehtiä, pienennettynä |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise minimaissit pitkittäissuunnassa. Lämmitä öljy wokissa tai paistinpannussa. lisää chili ja kana pannulle ja paista kunnes kana on kypsää. Laske lämpötilaa ja lisää maissi, sokeri ja kalakastike; sekoita hyvin ja peitä kannella. Anna ruoan olla miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoitellen, kunnes maissit ovat pehmentyneet. Lisää limemehu ja basilika; sekoita hyvin ja tarjoile heti riisin kanssa.
