Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
2,5 dl | vettä |
2 rkl | öljyä |
1 tl | suolaa |
2 tl | sokeria |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | vehnän alkioita |
1 pss | kuivahiivaa |
Täyte: | |
makeaa chilikastiketta | |
200 g | katkarapuja |
30 kpl | kapriksia |
tilliä | |
juustoraastetta |
Ohje
-Valmistetaan taikina ja annetaan kohota puolisen tuntia
Laitetaan uuni lämpiämään 225 asteeseen
-Kaulitaan levyksi
-Voidellaan chilikastikkeella
-Ripotellaan pinnalle rikotut kaprikset, sulatetut ja valutetut katkaravut sekä juustoraaste
-Kääritään rullalle ja jaetaan kahdeksaan osaan
-Paistetaan 15-20 min