AIMATO
Raaka-aineet
| 1,5 kg | made |
| 2 rkl | voita |
| 3 rkl | korppujauhoja |
| 2 tl | suolaa |
| 5 | maustepippuria |
| 2 dl | vettä |
| 2 dl | valkoviiniä |
| sitruunanmehua | |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Nylje ja perkaa made.
Leikkaa kala 3 cm:n viipaleiksi.
Voitele pata voilla ja laita kalat pataan. Ripottele päälle korppujauhot.
Lisää vesi, viini ja mausteet. Sekoita jauhot pieneen vesitilkkaan ja lisää sekaan.
Hauduta hiljailla lämmöllä 20 min. Mausta sitruunanmehulla. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Tarjoa muhennos perunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti