Ananaskakku

Raaka-aineet

250 g margariinia
2 dl sokeria
5 munaa
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhoja
1 tl vanilliinisokeria
1 dl mantelirouhetta
1 dl rusinoita
1 tlk ananasmurskaa
vuokaan: rasvaa ja kookoshiutaleita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää vaahtoon munat yksitellen hyvin sekoittaen ja lisää kuivat aineet sekä ananasmurska.

Nostele taikina lusikalla 1.8 lirtaiseen voideltuun ja kookoshiutaleilla kuorrutettuun rengasvuokaan.

Paista uunin alimmalla ritilällä 175 asteessa noin tunti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit